Den store gjærbakstdagen...

Da vi skulle lage frokost i dag, og oppdaget at det ikke fantes spor av brød, eller rundstykker, bestemte Emil seg for å bake rundstykker. Han fant en oppskrift på nettet, og satte i gang med å bake grove rundstykker med havregryn. Her i huset er det han som lager middagene (som oftest), og jeg som baker. Emils erfaring innen bakeverdenen er ikke akkurat stor, så han er ganske søt der han står mellom mel og bakemaskin som et stort spørsmålstegn. Heldigvis stopper ikke dette ham. Jeg oppfordret ham til å bake litt mer, så da han endelig kunne dra avgårde til Øyvind for å se dagens kamp, hadde han stekt opp både rundstykker, brød og boller. En skikkelig gjærbakstsøndag. Nå har vi matpakke hele uka. Flinke kjæresten!
Snakkes...

Grove havregrynsrundstykker, solsikkebrød og hveteboller.